第426章 这店也太贵了凡哥 就看它配不配
两人走出菜市场,像是从一个活色生香的江湖,一脚踏入了窗明几净的现代商业体。
“屃贝”
的门脸极大,通透的玻璃幕墙后,是座无虚席的用餐景象。
一个身穿红色制服、笑容无可挑剔的服务员立刻迎了上来。
“欢迎光临屃贝!
两位里面请!”
服务员的热情恰到好处,引着他们向内走去。
餐厅内部是简约明快的原木与红色调,而最夺人眼球的,是那占据了整整半面墙的开放式厨房。
“明厨明档。”
江凡的脚步不自觉地放慢,目光扫过那片巨大的厨房。
不锈钢台面光可鉴人,地面干爽无油污,厨师们身着雪白的工服,动作虽然快速,但没有丝毫慌乱。
“天呐,凡哥,这也太干净了吧!”
林薇忍不住惊叹,“跟电影里的未来厨房一样!
而且一点油烟味都闻不到!”
“嗯。”
江凡发自内心地赞叹了一声,“这不只是干净,这是顶级水准的厨房管理。
分区明确,动线合理,排风系统强大。
能把后厨做到这个地步,背后是巨大的投入和极严格的管理体系。
光凭这一点,就秒杀了市面上九成以上的餐厅。”
这既是一种自信的展示,也是对食客最实在的承诺。
至少,第一印象分极高。
餐厅里几乎满座,其中大多是带着孩子的家庭。
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