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第327章 春风四载上

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“脆金铺”

一开张便势头惊人,短短几日便彻底压过了“香香螺”

的风头,一跃成为汝县当下最炙手可热的铺子。

事实证明,无论在哪个时代,这炸鸡和炸串都叫人欲罢不能。

孟琦用料实诚,食材新鲜,滋味更是调得精妙。

即便是家境贫寒如昨日那汉子般的食客,攒上几文,也能买上两串打打牙祭,解解馋虫。

而使得这脆金铺如此受人推崇的原因,其实就是在于这炸串和炸鸡吃起来丰俭由人,无论什么家境年岁的人都能在这里看到。

手头宽裕的,尽可敞开肚皮,将那喷香的炸鸡、排骨和荤素串子吃个尽兴。

有那囊中羞涩的,只要算准了饭点,五文一串的荤串也能让人过足嘴瘾。

毕竟那家境不好的人家往往也就是过年过节可以割一块肉,拿回来却又舍不得放油和佐料,大多都是水煮了了事,又哪里比得上孟琦这油香浓郁、料足味美的炸串?

哪怕不点荤菜,全点素菜也是好的,毕竟这油锅里可是炸过肉的,这多多少少也能沾点肉味不是?

更何况孟琦这酱料给的极足、食材也饱满新鲜,纵是素菜也能吃出几分肉滋味。

店里的十二文起点价虽说是一道门槛,但若寻个同伴一起凑份子,两人一分便不足为虑了。

更别提这店里不只荤菜和素菜,那各式丸子也是一等一的好吃,时常便有那几个孩子,各自挑选了自己喜爱的丸子,几个人一拼,炸好后围在一起分着吃。

要知道这饭菜分着吃的时候可比自己一个人吃还更香点呢!

当然,目前最受孩子们欢迎的还是鸡柳。

一个小份的鸡柳十文钱,虽说是小份,但瞅着也不少,又全都是肉,简简单单却意外的好吃,家长们也放心。

毕竟全都是肉,这十文钱也算不得多,小孩子多攒上两天的零花钱也能买得起。

渐渐地,人们发现,这脆金铺不只是年轻人和孩子们的地盘,就连上了年纪的老爷子老太太,也爱极了这酥脆的滋味,尤其是那去了骨、整块都是嫩滑鸡腿肉做的招牌炸鸡块。

虽说一份足要二十五文,看着是贵了些,可那些孝顺的儿孙,瞧见家里牙口胃口都不好的老人家颤颤巍巍捏着金黄的鸡块,终于吃得眉开眼笑时,哪里还顾得上价钱?

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