第323章 甘梅薯条

孟琦这两天有些发愁。

炸鸡这头刚顺溜了，她这头又惦记起薯条来。

而这薯条有两种，一种是裹着亮红酸茄酱的土豆细条，另一种，则是撒着酸甜咸香的甘梅粉、炸得酥脆滚烫的番薯条。

可那番茄酱好说，土豆条、番薯条丢油锅里更是不在话下，可问题偏偏卡在这甘梅粉上。

这两日为着甘梅粉的事儿，孟琦心里头像揣了只猫爪子，可谓是百爪挠心，睡觉都不香了。

毕竟她上辈子在现代的时候那甘梅粉可都是直接买现成的，谁琢磨过它怎么做出来的？生造，可真是……

“甘梅粉……甘梅粉……”

孟琦念着这名儿，只道这玩意儿总归是离不开酸梅子和甜糖。

先做做看吧！

于是她买了好些话梅回来，辛辛苦苦地用锅焙干，又加了些糖进去，好不容易弄出来了一点儿，孟琦一尝，整张脸便皱得像刚买来的梅子一般。

噫，忒酸！

老天爷，酸得倒牙根儿都发软！

糖没放够不说，这梅子的味儿也单薄寡淡，缺了那份能勾魂儿的酸甜劲儿。

没法子，她叹口气又一阵风似的刮出去，扛回几包不同滋味的梅脯和梅饼——这三五种梅干混在一处，总该够滋味了吧？

又是一通烟熏火燎，再一尝，滋味儿似乎是丰富了不少，但总觉得还差了点什么。

这差了什么呢？

孟琦努力的回想自己上辈子在公司写字楼下吃到的甘梅薯条，竟真的叫她琢磨出来了点东西——似乎该放一点盐！

可除了这些，她总觉得还少了些什么。

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