第204章 桂花酒与醉蟹
老太太笑开了眼:“可不是嘛!”
接着凑近二人故意压低声音悄声道:“我告诉你们,我做这醉蟹可是可是一绝,外面可是买不到的!”
书梅嬷嬷的两眼放光,周老夫人却有些为难了起来。
这……自己并不是很喜欢吃这东西啊。
周老夫人一向喜食那颇具咸香麻辣滋味的菜肴,还必须要做熟了才行,但这醉蟹还是生的,她有些……不敢吃。
见周老夫人面上的为难,老太太虽又做了一盘熟醉蟹,却没急着端上来,而是故意逗她:“周姐姐,你可得好好尝尝,这一坛子可是我好不容易才留下来的,险些让我家那老头子全给我下了酒去。”
“我今日之所以赶紧叫你们过来,就是防着他给我全吃完了。”
“周姐姐你一定要尝尝,我这味儿保准与外头的不一样。”
周老夫人十分为难,有心想给老太太个面子,可……
她实在过不去心里那一关啊!
桌上的碟子里头汪着一汪琥珀色的醉卤,里头卧着的醉蟹还冒着丝丝凉气,蟹壳上还结了一层细碎冰晶,乍一看上去,仿佛是裹了一层冰糖壳子。
书梅嬷嬷轻轻一嗅,浓郁的香料气息混着酒气扑面而来,闻得她腹中馋虫大动。
周老夫人也感叹道:“这腌蟹的酒可是好酒。”
老太太又笑了起来,挤眉弄眼道:“那可不,我偷偷用了那老头子藏起来的好酒,结果他蟹都吃了好几个了还没有发现呢!”
三个老太太笑作了一团。
笑过后,书梅嬷嬷拈起一只蟹,轻轻哈气,冰碴子立刻洇出小水珠,顺着蟹壳滑下。
她连忙接过一旁已经温好的桂花酒,一口热酒下去,肚子里暖和了起来,她这才开始应付那蟹。
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