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第200章 饮子铺秋冬新品研发

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天气渐凉,吃过蟹的第二日,闲不住的孟琦在与岳明珍和苏云舒商量后,还是决定将萃香饮庐的冰饮下架。

好在奶茶本就是冷热皆宜的东西,只需将冰饮改为热饮便好。

只是还是得增添些新品才好。

于是经过初步测试,孟琦打算新增两个新品——红糖姜汁奶茶和梨汁炖奶。

这两样的价钱要贵一些,如今的柠檬茶与柠檬水也做不了了,孟琦琢磨着还得再添两样便宜一些的饮品,便又加了竹蔗茅根马蹄水和冬瓜茶两样。

孟琦想到这里,叹了口气——今日该是又要在这灶房里待一整天了。

叹气无用,该做还得做,于是孟琦转身拿起了竹蔗。

只听得“咔嚓”

一声,孟琦把青皮竹蔗剁成小段,断面沁出的汁水甜津津沾在刀刃上,瞧着便让人知道这竹蔗定是十分清甜润口。

李嬷嬷眯眼瞧着,突然趁孟琦不备夺过菜刀:“小姐仔细手!

老身来剁。”

珍珠则蹲在灶边一边看火一边削马蹄,圆滚滚的果肉噗通噗通掉进木盆,溅起的水珠正巧弹在李嬷嬷衣摆上。

“哎呦,我刚换的新衣!”

李嬷嬷作势要拧她耳朵,珍珠连连告饶,泥鳅似地钻到孟琦身后。

孟琦笑着打圆场:“珍珠也不是故意的,她做其他活都很不错……”

话音未落,李嬷嬷已经抓起块冬瓜叹了口气:“这瓜瓤子都没掏净!

红糖也得筛过三遍才好。”

孟琦一听,丢给了珍珠一个爱莫能助的眼神。

李嬷嬷是个细节控,孟琦怀疑她也许是个处女座。

灶膛里柴火噼啪响着,李嬷嬷听着孟琦的话,将胡萝卜、竹蔗、茅根和马蹄一同丢入锅中熬煮,又叫了一个小丫头在一旁看着火候,便可暂且撒开手不管了。

这竹蔗茅根马蹄水还算得上简单,但冬瓜茶却复杂了些。

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