第163章 吃槐花（第2页）

齐元修刚吃了一个饺子，一面夸赞一面还偷偷打量孟琦的脸色。

孟琦没有搭理他。

孟琦在心中冷哼一声——说好话也不好使！

而那边凉拌槐花作为清爽的凉菜，也备受大家的喜爱。

白白嫩嫩的槐花，拌了调料，色泽是十足地诱人。

今日这槐花孟琦拌了两种口味，一道是常见的酸辣口味，另一道则是甜口的。

果然不出孟琦所料，孟琛甚爱那甜口的。

孟琛早便盯上了它，只见那盘中槐花似雪，颗颗饱满可人。

杏子酱与蜂蜜则仿若琥珀，轻轻覆盖在槐花上，透着诱人光泽。

其间还有星星点点的芝麻盐洒落其上，轻轻一嗅，便是十足的甜蜜清香，诱得孟琛满心满眼都是它，再看不到其他菜。

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他轻轻夹起一撮槐花，放入口中，接着眼睛便是一亮——先是杏子酱的酸甜，如春日微风拂过杏林，带来清新果香。

紧接着，包裹在槐花上的属于蜂蜜的甜润缓缓散开，使唇齿间多了一丝缠绵。

最后，由芝麻盐的醇香，稳稳托住诸般滋味，芝麻盐的用量并不多，需得细细品尝才能尝到一丝咸味，却使得这道菜的层次更为丰厚，滋味也更上一层楼。

三种味道相互交融，层次分明又彼此映衬，又将槐花的淡雅清香烘托得淋漓尽致。

孟琛已经顾不上其他了，连吃了好几口，这才将目标转移到其他的菜式上去。

老爷子也正吃着凉拌槐花，不过却是那酸辣的：“嗯，这凉拌槐花确实好吃，酸辣适中，槐花的清香让人觉得还怪解腻的。”

老爷子不同于孟琦，他不太爱甜味的菜肴，因此只夹了一筷子便不再动，倒是那酸辣的用了不少。

但其实说到底，老爷子最爱吃的还是那肉。

因此除了那饺子外，那槐花肉丸汤也极得老爷子的喜爱。

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