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第136章 除夕前夜的准备工作(第2页)

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一觉醒来,时间便已经来到了第二日。

这日已经是除夕当天,孟琦几人结结实实地睡了个懒觉,才起床准备一家子的早饭。

她先查看了一下昨日腌制的小黄瓜,轻轻用筷子捻起一条放进嘴中,很快便满意地点了点头。

小黄瓜十分清新爽脆,拿来佐粥最是合适不过了。

孟琦今日打算给家里人做八宝粥喝,毕竟早上是一个多么适合喝粥的时间。

八宝粥的食材十分丰富,十分得孟琦的喜爱,尤其家中有两个老人,和她与孟琛两个正在长身体的孩子,正适合给一家人当早餐。

孟琦的目光扫过案几,只见其上已经在舒云的帮助下整齐摆放好了米香浓郁的上好糯米、红如朱砂的红豆、色泽乳白小巧玲珑的薏仁、圆润洁白看起来十分饱满的莲子以及香甜红润的红枣、棕褐色的桂圆肉干和饱满的红皮花生。

孟琦掰起指头数了数,皱起了眉。

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咦?怎么还是少了一种?

即使已经有了七种食材,孟琦仍旧觉得不够,定要凑够八种才行。

于是她在厨房中环视了一周,最后选中了幸运的黑豆做她这八宝粥的第八种食材。

黑豆具有养血平肝和健脾利湿的作用,可谓是一种很懂事的好豆子,将它加到自己这八宝粥里准没错。

孟琦挽起衣袖,将这八味食材一一洗净,随后,把它们放入清水中浸泡,又转过身点燃炉灶,将除了红枣与桂圆儿之外的所有食材毫不犹豫的下入锅中,再一次性加够了足量的水。

火焰烧灼间,发出“噼里啪啦”

的声响。

孟琦与舒云没有说话,只飞快而娴熟地将红枣去核。

这红枣的品质也很是不错,个头十足还肉厚核小,还散发着一股浓浓的枣香,孟琦简直都已经能想象将它放进粥中是多么的美味了。

随着水温逐渐升高,缕缕热气从锅中冒出,各色食材翻滚间,已经逐渐开始散发出诱人的香气。

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