第103章 初绽光芒

鸡叫头遍，天还墨黑一片，苏清鸢就已经醒了。

她轻手轻脚地起身，生怕吵醒隔壁房间临时来帮忙的王大娘。

昨夜为了准备开张要用的食材和试吃品，她几乎没合眼。

此刻，虽然眼皮沉重得像挂了铅，但她的心中却像揣了团火，既紧张又兴奋。

她摸黑穿上衣服，点亮油灯，开始了开张前最后的忙碌。

后厨里，一口大铁锅已经架好，灶里的柴火噼啪作响，火苗舔着锅底，映得苏清鸢的脸颊通红。

她从空间里取出一只刚处理干净的乌骨鸡，鸡皮细腻，肉质紧实。

这是她特意挑选的，养足了一年，正是炖汤的最佳时节。

她动作麻利地将乌鸡剁成大块，用温水焯去血水，捞出后用清水冲洗干净。

接着，她又从陶罐里取出提前泡发好的人参、枸杞、红枣和桂圆。

人参是空间里三年生的，参须完整，香气浓郁；枸杞颗颗饱满，色泽鲜红；红枣和桂圆也都是上等货色。

苏清鸢将这些食材一同放进早已备好的砂锅里，加入足量的清水。

她特意选用了一口最大的砂锅，因为今天免费试吃的人肯定不少。

她将砂锅放在灶上，先用大火烧开，然后转小火慢炖。

“清鸢丫头，这么早就起来忙活了？”

王大娘的声音从门口传来，她裹着衣服，脸上还带着睡意。

“王大娘，您怎么不多睡会儿？”

苏清鸢笑着回头，“这点活我自己能行。”

“说的什么话，你这开张第一天，我怎么能不来帮忙？”

王大娘走进来，熟练地挽起袖子，“你说吧，要我做什么？”

“那您就帮我把这些蔬菜摘洗干净吧，等会儿要用来做‘茯苓薏仁祛湿粥’。”

苏清鸢指着旁边的菜篮子说。

“好嘞！”

王大娘爽快地答应下来，拿起篮子里的青菜开始摘洗。

有了王大娘的帮忙，苏清鸢轻松了不少。

她又开始准备其他的试吃品，有“百合莲子安神粥”

，还有一些用中药材和面粉做成的小点心，如茯苓饼、山药糕等。

这些点心口感清甜，又有滋补功效，很适合作为试吃的小食。

不知不觉间，天已经亮了。

街上渐渐有了行人的脚步声和说话声。

苏清鸢看了看时辰，差不多到了开门迎客的时候了。

她和王大娘一起，将准备好的新鲜食材搬到店门口展示。

她特意挑选了一些品相好的食材，如新鲜的乌鸡、红润的人参、饱满的枸杞、翠绿的青菜等，一一摆放在铺着干净白布的桌子上。

为了让食材看起来更诱人，她还在旁边放了一些鲜艳的野花作为装饰。

接着，她又将熬好的“人参枸杞乌鸡汤”

盛出几小碗，放在门口的桌子上，旁边摆上干净的小勺，准备让路人免费试吃。

浓郁的鸡汤香气随着清晨的微风飘散开来，很快就吸引了不少路人的目光。

“这是什么味道啊？这么香！”

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