第98章 土灶的火炖着半屋子的香（第3页）

响，猪肉被分割成均匀的块儿：“野子，把这扇排骨剁成段——等会儿炖酸菜，得用最肥的那根。”

“得嘞！”

陆野接过刀，手腕翻飞，排骨“咔咔”

裂开，“爷爷，您这刀工还是这么利索！”

“那是。”

陆爷爷眯眼笑着，“我十六岁就跟着你太爷爷学杀猪，那会儿的手艺，比你现在还强！”

“爷爷，您就别夸我了。”

陆野把剁好的排骨放进大铁锅，“等会儿酸菜一炖，肉香能把房梁都熏软。”

王铁柱蹲在灶前扇风，火苗“呼呼”

舔着锅底：“野子，你记得不？咱小时候偷着炖猪肉，你把柴火塞太满，锅底烧糊了，你妈拿笤帚疙瘩抽你屁股！”

“王哥，你可别提了！”

陆野笑着捶他一拳，“那回我馋得不行，偷了半块排骨，结果被我妈发现，追着我跑了半里地！”

李狗蛋把榛蘑用温水泡上，凑过来搭话：“铁柱哥，你那回更绝——偷喝了我家的苞米酒，醉得抱着电线杆子喊‘我是皇帝’！”

众人笑作一团，连院外的麻雀都被惊飞了，扑棱棱掠过柿子树。

叶知秋望着这幅场景，忽然想起第一次来陆野家时的情景：那时她拘谨得连筷子都不敢多动，陆奶奶却硬往她碗里夹酸菜白肉，说“咱东北人吃饭，就得吃得满当当”

。

如今再看，灶上的铁锅咕嘟冒泡，院里的老榆树下摆着几碟凉菜，暖宝举着个刚剥好的蒜球跑过来，发梢沾着炉灰，却笑得像朵小太阳。

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“秋姐，发什么呆呢？”

叶知秋低头，发现暖宝正把蒜球往她碗里放，“小宝儿，蒜是用来炒菜的，不能直接吃。”

“能！”

暖宝舔了舔嘴唇，“奶奶说，蒜是‘天然调料’，吃了能杀菌！”

“那是。”

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