第432章 酒是粮食精（第2页）

张磊马上捡起操作台上之前用来撑开鱼腹的一根小木棍从中间折断，用手撑开鱼腹然后把小木棍横着塞进去作为支撑，然后把盘子清理干净，将鲤鱼以昂首翘尾的形态摆放在盘子上。

随后张磊还轻轻晃了一下盘子，见鲤鱼形态稳定，这才满意的点点头进行继续下一条。

看着张磊果断的反应以及做出的补救办法，李春的嘴角渐渐翘了起来。

“油盘！”

“精神！”

“上菜，糖醋大鲤鱼！”

要说席面儿这十道菜，最出彩的无疑就是最后这道糖醋大鲤鱼了。

上次苏志刚的婚宴结束后，吃席的工友们回去之后差点把这道菜吹上了天，说那鲤鱼的造型好像要活过来似的，随时都有可能跳起来跃龙门一样。

一个人说是吹牛逼，都这样说那就是真事儿了，脑补那个造型，没见过的人们心里面羡慕极了。

今天终于亲眼所见，还不等鲤鱼放在餐桌上，宾客们就欢呼了起来。

“我靠！

还真是要跳起来的样子哈！

这也太漂亮了。”

“哎！

你们听，这鱼咋还有“滋啦滋啦”

的声响呢？”

“山炮，这鱼刚炸出来马上浇汁肯定会发出声响，这就说明鱼新鲜，制作的火候到位，不然不可能有这种效果。”

“咱别说了，趁着热乎赶紧尝尝吧！”

“哎妈呀！

那股子酸劲有些上头，那感觉跟吃芥末似的，可到了嘴里却又没有想象的那么酸，酸甜正好实在太好吃了。”

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