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第348章 经典重现

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凉菜上齐,热菜陆续上桌。

第一道热菜是白水煮豆腐,这是当地白事儿大席的死规定。

豆腐必须是白水煮,什么麻辣,红烧,溜豆腐啥的都不行,因此这一道菜除了蘸料味道不错之外没有太多的出彩之处。

可紧接着第二道热菜就是本镇从未出现过的新菜,花椒西葫芦条。

这道菜上来吃席的村民们都愣了一下。

满满一盘子西葫芦条,除了能看到些许花椒粒之外,连一丁点儿肉渣都没有。

哪怕打两颗鸡蛋进去也行!

结果就是纯素菜。

就这家家菜地里都有的玩意儿,搁锅里扒拉扒拉就端上席面儿,多少有些糊弄人吧!

起初,很多人对这道菜都不满意,可尝试着吃了一口之后眼睛就瞪圆了。

“卧槽!”

“你们快尝尝,这个西葫芦整的正经好吃呢!”

“你可别扯了,好像谁没吃过西葫芦似的,连个肉渣都没有,就算做出花样来能好吃到哪儿?”

大家将信将疑的吃了一口之后皆是惊讶不己。

“真不错哈!”

“西葫芦脆生生的,味道咸中带点甜,跟花椒味儿放在一起竟然能这么好吃?”

“要不人家都说李春做席厉害呢,就这最普通的西葫芦,人家都能做的这么好吃,的确牛逼。

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