第58章 东坡是谁（第4页）

，东坡肘子。

东坡肘子只是个名称，其实南北口味差异极大，所浇的料汁也大有不同。

光李春知道并掌握的，就有五种不同的做法。

今天，考虑到本地人的口味，以及以后的接受程度，李春配了个最简单的复合口味，鱼香汁。

当红油赤酱的汤汁，淋到颤颤巍巍的整只肘子上，妇女们，包括

老妈王慧兰的眼睛都看首了。

不说味道如何，光是品相就能打满分。

原来肘子还能这样吃，可真是长见识了。

“慢回身，东坡肘子来啦！”

肘子上桌，食客们一阵惊叹。

“卧槽，整只肘子干上来了？”

“看着不错嗨，肉皮颤颤巍巍一看就烂糊。”

“柏林，这东坡肘子，是五队郑东坡做的呗？”

柏林：“扯淡，这也是我二哥做的。”

“那为啥叫东坡肘子，东坡是谁？”

“是你二大爷！”

“肘子皮最好吃，黏黏糊糊老有滋味儿了。”

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