第3章 麻仁花生

李春端着切好的猪肉块，去本家大灶把猪肉炖上。

起锅烧油先炒糖色，没有冰糖，绵白糖也是一样。

待糖色炒到棕红色，满满一大盆，二十多斤猪肉，一股脑倒了进去。

【叮！

新手任务：请宿主第一次执掌大席的过程中，获取满意值10000+。

超额完成任务，奖励加成。

】

“一万满意值？”

二十二桌，每桌八个人，算上帮忙的最多不超过两百人用餐，平均每人至少要贡献五十以上的满意值才行。

到现在，李春对每人能贡献多少满意值，还没有任何概念。

为了完成任务，得拿出点儿真本事了。

肉块下锅，水汽升腾。

连同花椒，大料和桂皮，一同放下去煸炒。

若是李卫国炖肉，随便炒几下就该添水了，油脂没有煸出，吃起来会很腻。

不过，这个年代的人们普遍缺油水儿，能吃上炖肉就很不错了，就算是半生不熟都能咽的下去。

李春还想着谋朝篡位，一战成名呢。

必须尽力做好，让人们尝一口，就再也不想吃李卫国做的炖肉了。

“老李头，你那一成不变的手艺落伍啦，也该给你儿子我让位啦！”

连续煸炒二十多分钟，锅底溢出一层油脂，色泽愈发红艳。

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