第45章 维度不样 白酒推介(第7页)
“古大哥,还有其他特点吗?”
陈老板问道。
“当然还有了,刚才不是说了酱香突出嘛!
接下来是口感醇厚协调?。
首先这个?醇厚细腻?表现在入口柔顺,酒体丰满,53度酒精与风味物质融合自然,无明显刺激性,如同“丝绸拂过口腔”
。
?其次诸味平衡?,甜、酸、苦、辣等味道协调,甜味圆润不腻,酸味清爽开胃,苦味后转为回甘,形成“先酯后酱”
的层次感。
你们一般不好酒的人是尝不出来这么细腻的!”
古老板笑道。
“古老板,你这是喝了多少年的酒了?”
俞章平好奇的问道。
“我呀,家里祖上就是酿酒的,从记事起就开始喝了,后来机缘巧合被评上了我们省的省级品酒师!
哦,对了还有这白酒?回味悠长,空杯留香?,饮后口中持久留有甘甜与复合香气,空杯放置数小时后仍能闻到幽雅香气,即“扣杯隔日香”
的独特现象。
还有陈年风味差异?,因基酒年份更久(部分超10年),口感更为醇和;而新品基酒陈酿时间较短(约3-5年),后段略带刺激感,需醒酒后饮用更佳。
有幸喝过一次15年的,那感觉一生都忘记不了啊!
当然了你这酒也很不错了,是我最近喝过的最好的了!”
古老板回忆道。
“谢谢古老板夸奖!”
俞章平说道。
“你刚才之前说的分销是怎么个分销法?货源充足吗?品质保证吗?”
古老板饶有兴趣的一连问了好几个问题。
“古大哥,看来你很是看好这个白酒啊!”
贾老板笑道。
“真心不错,我对白酒的研究你们应该知道,信我没错!
要不是和你们都是熟人,我都想一个人跟平总合作了!”
古老板笑道。
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