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第25章 协议单位 宴席价格(第3页)

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俞章平说道。

“区分这么细干嘛啊?”

安玉华问道。

“因为只有区分开了,每个月从报表里面就可以看出他们的消费水平和消费次数,从而我们在后面的拓展和宣传方向就要做出适应改变,你要知道,一年他们的开支可不是个小数字,换句话说,只要他们都来我们家消费,即使一单散客都不接待,我们一定不会亏本,而且不比现在的利润差!”

俞章平说道。

“明白了!”

安玉华说道。

俞章平说的这么详细,大家都明白了,只要签了协议的这些单位首先他们是不会欠钱不还赖账的,其次他们政务接待基本上都是固定的,不愁没生意!

“我还有个问题,他们为什么要选我们呢?那么多餐馆饭店!”

安玉华问道。

“这个很好理解,首先我们的品质有保证,其次我们的账目清晰可查,再有一个就是现在的反腐力度越来越大,他们也出台了相应的政策,定点接待饭店可以省去很多事情,也符合行情。

我们后面会成为他们的定点接待饭店。”

俞章平说道。

“你这样说我就明白了!

不是不让接待消费,是指定地点接待消费!”

安玉华说道。

“是的,就是这样!

好,我接着来说这个优惠协议,这个优惠协议含义就是,凡是跟我们签过协议的单位到我们这里来消费可以享受比正常优惠还要低的折扣,比如我们正常对外的优惠是95折,他们来就可以享受9折优惠,最重要的是,协议单位可以挂账,因为他们大部分单位都是政务接待,需要报销走流程,在这种制度下,我们先让他们消费,然后后面他们报销了我们再去跟他们结账,对他们来说很是方便!

也变相的稳定了这些客源!”

俞章平说道。

“那确实是方便多了!

不过要是他们欠钱不给怎么办啊?”

安玉华问道。

“协议单位都是单位性质的,跑不掉的!

再说了,一顿饭钱看清一个单位或一个人那还是值得的!

我说一点啊,禁止私人挂账啊,除非是我们自家人!”

俞章平说道。

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