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第184章 一只烧鸡两块钱阎解成随手就买 家里不缺这口吃的
冬日的四九城,到了傍晚,那才是真正考验意志力的时候。
南锣鼓巷95号院的住户们,大多都缩着脖子,跺着脚,匆匆忙忙地往家赶,就为了那一口热乎饭。
往常这个时候,前院总是弥漫着一股子千篇一律的味道。
那是棒子面粥煮开了的糊味儿,混合着咸菜疙瘩的酸味,还有就是那股子散不去的煤烟味。
穷。
这是一个字就能概括的嗅觉体验。
但是今天。
情况有点不对劲。
非常不对劲。
“吸溜……”
前院的老赵刚下班推车进门,鼻子就猛地抽动了两下。
紧接着,他的眼睛就象是饿狼一样,瞪得溜圆。
“这……这是啥味儿?”
老赵停下脚步,不敢置信地在空气中使劲嗅了嗅。
一股子浓郁到化不开的油脂香气,就象是一只无形的小手,霸道地钻进了他的鼻孔,直冲天灵盖。
那是猪油!
而且不是那种炒菜稍微沾点锅底的油星子。
这是实打实的、正在高温下炼制的猪油渣的香味!
那种动物脂肪在高温下爆裂、释放出的焦香,对于肚子里常年缺油少水的人来说,简直就是最猛烈的催情剂!
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