首页>苗乡广场在哪里 > 第155章 南东啊南东 灵魂饭养身

第155章 南东啊南东 灵魂饭养身

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(致谢“爱吃油酥饼的云明擎”

经过陈恚的指引,我们大家都赶紧去试蘸水,确实超级辣又超级香,让人边吃边骂,欲罢不能。

“血浆鸭、酸汤鱼大家过于熟悉,我就不多介绍了。”

五妹说,因为害怕这两样东西大家吃腻了,所以他们就在食材上下了功夫。

血浆鸭的鸭子是邛山斗笠镇观音阁的水鸭子,纯苞谷喂养,最大也只能长到两斤,所以特别香,配料有邛山马场灰煎粑、镇良魔芋豆腐、雪冻镇的广菜、天主县元口镇的水皮子;酸汤鱼嘛,酸汤是麻河县龙山镇来的毛辣果酸,鱼是崇江河鱼,取了芝麻剑、牛尾巴、大鲤鱼肚皮肉三种,上桌前五分钟现杀,鲜活得很。

咋咋咋,要不杜甫怎么会说朱门酒肉臭呢,光是集齐这些食材,都不晓得要花多少心思,要不是张秀秀自己有酒楼、有广泛的渠道,我恐怕一辈子都吃不上这些东西凑成的一桌。

陈恚本身是老饕,又在邛山待过,品鉴血浆鸭的任务就落在他头上;杨小虎是温泉县人,酸汤鱼发源地之一,所以辨鱼的是他。

两人品尝之后,都说没问题,地道程度和味道都可以打一百分。

我曾经听说这样一个故事,南东有两名高级干部是从酒都交流过来的,这俩人品山南土酒的功夫非常了得,酒的真假、年份一闻便知,甚至可以准确品得出生产批次以及调酒师的工号。

本来我是不信的,后来多方求证后,真的确有其事。

至于原因嘛,那就是天天喝自然就喝得出来。

我想,陈恚和杨小虎对血浆鸭和酸汤鱼的品鉴功夫也定源于此。

“跟秀姐筹备的这些比起来,我在云阳吃的那些东西,简直就垃圾。”

魏杰说,南东不愧是世界级的旅游圣地,山好水好不说,还是“饭养身、歌养心”

的绝佳去处,让人听了就馋得流口水。

别说了,赶紧动筷子尝尝吧。

于是大家都赶紧开动,确实感觉不错,除了张芷涵之外,大家都赞不绝口。

张芷涵这姑娘,好像有点斗气。

她说:哪能只夸南东好哦,我的家乡阳南州也不差嘛,虾酸臭酸、火烧皮牛肉、赶水辣子鸡、桃源辣子鸡、惠城马肉、盘水狗肉,哪一样比南东差了?特别是桃源辣子鸡,那可是某着名歌唱家提名的“天下第一鸡”

啊。

对于张芷涵的抗议,我们当然一笑而过,大家敷衍着说,哪天是一定要去品尝的,特别是那个传说中的“天下第一鸡”

必须要试一试。

“流氓。”

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