第一百六十九章 猎人少女4000字二
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猎人少女(4000字二合一)周辛看着眼前的溪流,知道已经来到了自己租地的边缘,这条溪流就是分界。
之前他来过这里,矿场洗矿用的水也是从这条溪的支流引过去的。
他跃下熊背走到溪边,捧起溪水洗了个脸。
水温冰凉,让他一阵清爽。
今天天气不错,正午的阳光照在溪流上,泛着粼粼波光。
扑通一声,巴索罗米前爪扑到水里,然后叼起了一条肥大的鲑鱼。
如今正是鲑鱼洄游的季节,虽然这里离海边较远,但依然有不少鲑鱼历经千辛万苦游到了这里。
只见巴索罗米前爪在鲑鱼肚子上一按,红色的鱼籽立刻喷射出来。
它畅快地舔舐着鱼籽,直到再也挤不出鱼籽,才开始撕扯起鱼肉来。
溪流里密密麻麻都是肥大的鲑鱼,简直就是棕熊的自助餐。
周辛脱鞋卷起裤管涉入水流,也打算捉两条当午餐。
这些鲑鱼并不灵活,非常好抓,即便是徒手,他也很快就抓了两条肚子鼓鼓囊囊的大鱼。
他丢了一条鱼给罗根,可罗根只是闻了闻就撇开了。
它早已习惯了吃熟食,这腥臭的生鱼丝毫不能引起它的兴趣。
「你这家伙,嘴可比巴索罗米叼多了。
」周辛笑着把鱼捡起,开始准备起午饭来。
今天他打算在外面多转一会儿,下午再回去。
阳光明媚,溪流边绿草如茵,盛开着各种颜色的鲜花。
他从溪边搬来几块大石头,在草坪上垒起一个灶台。
拾来足够的乾柴后,升起火堆,把平底锅放了上去。
他打算做一锅鱼头鱼杂火锅,鱼肉则烤熟了给罗根吃。
溪边有很多野葱和酸浆草,他随手扯了一些。
今天出发时他只带了一袋万能的火锅底料,再加上这些野葱,足以烹饪出一锅味道不错的鱼头鱼杂火锅了。
将鱼头,鱼泡,鱼籽,鱼白和鱼肠清洗乾净,和酸浆草一起焯水。
由于没带姜和料酒,只能用酸味进行简单的去腥。
但火锅底料香料充足,味道浓烈,足以压下鱼杂的腥味。
挖出火锅底料里的牛油烧化,把鱼头煎至焦黄备用。
随后把火锅底料炒香,倒进溪水,水开后先放入鱼头焖煮,最后再下入鱼杂。
锅里咕嘟咕嘟沸腾着,香味弥漫开来。
趁着鱼杂炖煮的期间,周辛又在周围搜寻一番,找了些翠嫩的野菜。
他把事先放在火边烤熟的鱼肉丢给罗根后,便开始坐在溪流边的草地上享受起面前的鱼杂火锅来。
主食是两个馒头,已经提前放在火边烤热了。
鱼籽鲜嫩,鱼杂脆滑,味道着实不错。
他欣赏着阿拉斯加夏季的美景,享受着鲑鱼鱼杂火锅的美味,感到十分惬意。
吃完饭后,他又在草地上躺了一会儿,才继续出发向前。
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