第305章 陆研新探访咖啡馆（第2页）

战略调整：chapter_（）;

为应对困局，星巴克正从过去的规模扩张，转向注重单店效率和成本优化的“精耕细作”

模式。

其“重返星巴克”

计划的核心是试图重新平衡标准化效率和个性化的人情味，重塑“第三空间”

的体验价值。

同时，星巴克也在某些市场（如中国）尝试进行价格调整和引入本土战略伙伴，以更好地适应本地竞争环境。

小林：（从吧台后热情地抬头，脸上绽放笑容）研新哥！

你终于来了！

欢迎你来指导我工作！

陆研新：（在吧台前坐下，笑着摆手）指导可不敢当。

我就是顺路过来坐坐。

最近怎么样？我看新闻说星巴克那边市场份额都在萎缩，市场环境不好，有点担心你这边。

小林：（一边熟练地准备手冲咖啡，一边语气轻松地回应）是啊，我也关注到了。

新闻里说他们在北美和欧洲关了好几百家店，还裁员了呢。

大品牌有大品牌的烦恼，好像是他们那套“第三空间”

的概念，现在受到瑞幸、库迪那种便捷模式，还有各种小店的冲击，消费者也越来越精打细算了。

陆研新：是啊，竞争挺激烈的。

那你这边……

小林：（将一杯刚冲好的手冲咖啡递到陆研新面前，信心十足）不过研新哥，我倒觉得，这对我们“一诺”

来说，说不定还是个机会呢！

我们的策略一直没变，就是走小众亲民路线嘛。

你看，我们每周雷打不动的主题沙龙，上周是“古典音乐鉴赏”

，这周准备搞“城市徒步分享”

，来的都是熟客和老朋友。

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