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第306章 金角凝霜收获忙(第4页)

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整个过程不过五六分钟,高效、人道。

“下一头!”

刘晓简短下令,目光投向第二个目标。

有了成功的开端,后续工作愈发顺畅。

王强和李钰配合默契,麻醉、固定、止血一气呵成。

刘晓负责最关键的下锯环节,他心无旁骛,每一锯都力求完美。

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太阳完全升起时,已有七八对品相上乘的鹿茸被收割下来,整齐地陈列在铺着红布的竹筐里,茸毛细腻,色泽温润,在朝阳下熠熠生辉。

随着日头升高,气温上升,为避免鹿只麻醉后体温过高,采收速度适当放缓,更加注重鹿只的术后护理。

冯晓雅虽未亲至,但提前准备的淡盐水被喂给逐渐苏醒的鹿只,帮助它们恢复体力。

到了中午时分,所有计划采收的鹿茸已全部顺利取下。

鹿群虽有短暂骚动,但在妥善照料下很快平复。

收割下来的鹿茸被小心运到早已打扫干净、通风阴凉的加工棚内。

午饭后,稍事休息,更需细心和耐心的炮制工作随即开始。

这道工序直接关系到鹿茸的最终品质和价值,容不得半点马虎。

加工棚内,数口大锅里的水已烧得滚开,蒸汽氤氲。

刘晓亲自掌总,王强、李钰、春燕、山杏等核心人员分工合作。

“煮烫要快,翻滚均匀,茸皮收紧、茸毛竖立即可,不可过久,否则伤茸。”

刘晓一边示范,一边讲解要点。

他用特制的长柄铁钳夹起一对鹿茸,迅速浸入沸水中,不断翻转,茸毛遇热收缩,茸体颜色微微加深,散发出特有的腥香气味。

片刻即捞出,沥干水分。

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