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第267章 喜筹婚事(第3页)
再来个四喜丸子,团团圆圆!
梅菜扣肉,油汪汪的香!
木耳炒肉片、蘑菇炒青菜,这俩算素点,解腻。
最后再加个拔丝地瓜,孩子们肯定喜欢!”
张婶补充道:“汤就一个羊肉萝卜汤,一个鸡蛋西红柿汤,一荤一素,暖和。
主食就是白面大馒头,管够!”
王强在一旁听得直咽口水,插嘴道:“娘,张婶,这席面也太硬了!
我看行!”
刘晓心里感动,知道两位长辈是掏心掏肺地想帮他把婚事办得风光些。
他诚恳地说:“婶子,娘,这菜单太好了,就是太让你们费心了。
肉、鱼、鸡这些,我回头就去县里买最新鲜的,钱不是问题。”
“哎,知道你现在宽裕,但该省也得省。”
张婶摆摆手,“有些东西村里就能置办,比如蘑菇、木耳、干菜,咱自家就有,鸡鸭村里也能买到便宜的。
到时候让你大山叔牵头,找几个手脚麻利的婶子媳妇来帮忙洗菜切菜、端盘洗碗,咱按老规矩给点喜钱就行。
掌勺的大师傅,得请公社食堂的李师傅,他手艺好,办红案是出了名的。”
“对,李师傅我来请!”
王强拍胸脯保证,“我跟他儿子熟!”
人员安排也迅速有了眉目。
总管自然是德高望重的王强父亲王大山,迎来送往、调度全局非他莫属。
账房先生请了村里当过会计的老孙头,细心可靠。
采买、帮厨、借桌椅板凳、搭棚子等一应杂事,也都分派给了相熟的青壮劳力和热心妇女。
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