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第226章 茶香饭暖药材缘(第3页)
王强和刘晓赶紧动手,将那张厚重的紫檀木八仙桌抬到院中老枣树下支稳,又搬来几条长凳。
王强娘则开始往桌上端菜。
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虽说是家常便饭,但为了招待贵客,婶子也是拿出了看家本领。
菜肴虽不奢华,却量大实惠,充满了靠山屯的特色和主人的诚意:
一大海碗野菌炖柴鸡,汤色奶白,菌香混合着鸡肉的鲜香,令人食指大动;
一盘红烧野兔肉,色泽红亮油润,看着就软烂入味;
一盆清蒸的细鳞鱼,上面铺着姜丝葱丝,最大程度保留了鱼肉的鲜嫩;
还有一碟腊肉炒蕨菜,一盆凉拌的时令山野菜,解腻开胃。
主食则是金灿灿的贴饼子和一盆冒着热气、米香四溢的白米饭。
“嚯!
这么丰盛!
婶子,您这可太客气了!”
孙经理看着满桌的菜,眼睛发亮,忍不住咽了口口水。
李书记也笑道:“这可比县里饭店的菜看着还香!
都是纯天然的山珍野味啊!”
“孙经理,李书记,周师傅,快请坐!
都是些家常菜,千万别客气,趁热吃!”
刘晓招呼着大家入座,王强则忙着给大家分发筷子。
众人落座,也不再讲究那些虚礼,纷纷动筷。
孙经理率先夹了一块兔肉,放入口中,略一咀嚼,便连连点头:“嗯!
烂糊!
入味!
香!
婶子这手艺绝了!”
李书记尝了一口清蒸鱼,鲜美的味道让他赞不绝口:“这鱼蒸得火候恰到好处,肉质细嫩,一点腥味都没有,好!”
周师傅更是吃得满头大汗,连声说好。
王强娘和张婶看着客人吃得香,脸上笑开了花,不住地劝菜:“喜欢就多吃点!
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