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第44章 清参论年(第2页)
“晓哥,你看这纹!”
王强突然指着主根上的一圈圈环状纹路,激动地说,“这不就是书上说的‘铁线纹’吗?一圈一圈的,多清楚!”
“对,”
刘晓点头,指尖轻抚过那些深浅不一的纹路,“纹越密、越深、越清晰,人参的年份就越老。
你看这里,纹路细密如织,而且深嵌入皮,这是‘老纹’的特征,说明这参在地下熬了很长岁月。”
他继续清理,慢慢地,主根的全貌逐渐显现。
这根人参的主体呈现出一种优美的“人”
字形,两条主须根修长而均匀,如同两条蓄势待发的龙须,须根上还密布着细小的“珍珠点”
,晶莹剔透,在篝火的映照下闪烁着微光。
“我的老天爷!”
王强忍不住惊叹,“这须根,太漂亮了!
又长又直,还带‘珍珠’!
这要是拿到供销社,得卖多少钱?”
刘晓没接话,他正专注于清理芦头。
芦头是人参主根顶端与茎连接的部分,上面会留下每年茎干枯死后留下的疤痕,称为“芦碗”
。
芦碗的数量和形态,是判断人参年份最直观的依据。
他用小刷子蘸着清水,一点点地刷洗芦头。
随着泥土的清除,一个硕大而饱满的芦头显露出来,上面叠加着多个深浅不一的芦碗,形态如同“马牙芦”
,边缘清晰,层层叠叠,宛如佛塔。
“马牙芦,”
刘晓轻声说,“这是八十年份以上山参的典型特征。
你看这芦碗,大而齐整,说明每年的生长都很旺盛,没有中断过。”
他用竹签的尖端,极其小心地数着芦碗。
一个,两个……直到第九个。
然后,他换了个角度,发现还有一个更深的芦碗,几乎被新生的组织覆盖,若不是他看得仔细,很容易忽略。
“至少十个芦碗。”
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