第557章 匈奴的烤牦牛投降
三月二十八的辰时,边境军营鼓声震天,萧砚身披铠甲立于帅帐前,身后禁军将士列队整齐,铠甲在晨光中泛着冷光。
匈奴单于带着二十头壮硕的牦牛,身着素服,躬身站在军营外,身后跟着垂头丧气的匈奴将领,神色满是敬畏。
“大靖太子殿下,匈奴战败,愿向大靖臣服!”
单于高声喊话,声音带着一丝颤抖,“这二十头牦牛是贡品,恳请殿下收留,再教教我们烤牦牛的手艺!”
萧砚嘴角勾起一抹笑意,翻身下马:“早这样不就好了?非要打一场才肯老实!”
他走到牦牛旁,拍了拍牛背,“这牦牛够肥,烤出来定能解馋!”
谢云在一旁笑着打趣:“殿下,匈奴单于怕是早就惦记您的烤串秘方了,这次投降,多半是为了学手艺。”
萧砚哈哈一笑:“那就教他们!
学会了烤串,就没时间打仗了!”
单于连忙应道:“殿下英明!
只要能学会烤牦牛,匈奴愿与大靖永结盟约,世代友好,再也不犯边境!”
萧砚点点头:“一言为定!
朕派御厨教你们,包教包会!”
将士们早已备好烤架,炭火熊熊燃起。
单于兴致勃勃地走到烤架旁,亲自拿起一把刀,想要处理牦牛。
可他平日里养尊处优,哪里做过这种粗活,折腾了半天,才勉强切下几块牦牛肉,串上铁签。
“让朕来试试!”
单于接过酱料,笨拙地刷在肉串上,放在炭火上翻动。
可他没掌握好火候,烤了半天,牦牛肉还是半生不熟,外面带着一丝焦黑,里面却还渗着血水。
“这……”
单于面露尴尬,拿起一串递给萧砚,“殿下,您尝尝?”
萧砚咬了一口,肉质又生又硬,忍不住皱起眉头,笑着说:“单于,你这烤牦牛比打仗还难吃!
还是朕来教你吧!”
将士们顿时哈哈大笑,匈奴将领们也跟着赔笑,气氛瞬间轻松起来。
萧砚接过铁签,重新切了块牦牛肉,均匀地刷上酱料,放在炭火上慢慢翻动,时不时撒上一把孜然和辣椒面。
“烤牦牛的关键在于火候,要先用大火锁住汁水,再用小火慢慢烤透!”
萧砚一边烤一边讲解,“酱料要刷均匀,孜然要趁肉热撒,这样才够味!”
单于看得聚精会神,时不时点头,还拿出小本子记录下来,模样十分认真。
没过多久,一串金黄油亮的烤牦牛就烤好了,香气弥漫开来,引得众人直咽口水。
“尝尝看!”
萧砚将烤串递给单于。
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