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，里面是苹果，不炸也能吃。”

那就等于?没问?题了?。

赶紧让慧慧收起来。

拔丝苹果这才做完第一步，第二步就是裹糖。

不裹糖怎么拔丝。

可现?在锅还用?着呢，得往后排了?。

接下来他要做地瓜糖饼。

主料就是切小丁的地瓜，加一些白糖和面粉，如果太干了?还可以加点水，搅拌一下。

拿着大木铲子，在上面摊一个个饼块，放入油锅，先别动木铲，让地瓜丁饼定型，就这样很快油锅里飘着一个个地瓜饼。

时?不时?的翻动下。

深黄带棕色的时?候控油捞出。

唐磊又跑去慧慧那边献宝去了?。

“慧慧，你快尝尝…”

鸡排

“终于炸完了。”

唐磊看着满满两盆地瓜丁甜饼很是满意。

颠颠的给慧慧送去。

接下来要炸地瓜块了。

这个也要抖粉，薄薄一层就行，不用?面?粉，直接土豆粉。

然后?就是下油锅。

不要着急动?，还是要让它定型。

唐磊又去抽木头了，要小火慢慢炸。

不能着急，毕竟地?瓜里头不熟可不能吃。

感觉差不多了，就推动?式的翻动?一下。

接下来还是等。

唐磊就可以干别的了。

他将鸡给卸巴了。

鸡头、鸡脖、鸡爪子都切下来。

然后?又将鸡胸肉给片下来，鸡翅、鸡腿也切下来。

这样整只鸡还剩个大?鸡架。

“还有肉多。”

接下来就是往下片鸡肉。

直到剩下一个合格的鸡架子。

他也没有太抠，还是给留了不少肉的。

毕竟鸡架子早晚也是他们自己吃，没必要弄的跟狗啃一样干净。

之前?他没处理鸡就一直在犹豫怎么?做，本来想的还是做小鸡炖蘑菇炖，这个菜虽然总吃，但毕竟是经典菜，绝对的百吃不厌。

但是今天炸了这么?多东西，他突然就想做炸大?鸡排了，所以想做就做了。

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