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第247章

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老钱和孙元宝也都放下心来,留在容家大院了。

等到晚上,孟洪明那边收了工,也来跟他们相见。

几人年纪相当,经历也差不多,聚在一起,相谈甚欢。

就相约往后一起好好干,把私房菜馆给做好了。

苏秀秀生怕钱大爷被他那恶毒儿媳妇亏待得太厉害。

干脆就趁此机会,就把家里的老人们都带去医院去做了体检。

提前也跟老钱和孙元宝打过招呼了。

如果有什么不好的,有病治病,休养调理一段时间就是了,容们这边也包医疗费。

至于正式上班,也并不急于一时。

孙元宝和老钱听了这话,心里十分感动。

等到检查结果一出来,老钱和老孙身体都好得很,什么毛病都没有。

老钱今年52岁,孙元宝才49岁,他们都比老牛还年轻,腿脚也利落。

在私房菜馆再干上十年基本上不成问题。

苏秀秀这才安下心来,跑堂这边总算是差不多了。

这些大爷都是打小就跟师傅学习勤行,都经过严格训练。

他们招待客人经验很丰富。

等一切都准备好了之后,三位大爷就正式上岗了。

经常来私房菜馆吃饭的那批熟客,就发现不只是牛大爷一个老头了,店里又多来了两个挺和气的老头。

别的饭馆酒楼,总是喜欢找那些漂亮的姑娘当招待。

可偏偏孟氏私房菜这边儿,却反其道而行之。

他们这边根本就没什么姑娘,不是忠厚老实的青年人,就是很和气的大爷。

这些大爷都是慈眉善目的,而且还特别会和人聊天儿。

他们一开口说话,就让人听着觉得很舒坦。

而且客人需要什么,都不用开口说,人家大爷直接就帮你拿过来了。

这简直就是五星级服务?!

不止如此,还能吃上一顿美味佳肴,这这感觉就别提都舒爽了。

到了后来,回头客越来越多,私房菜馆这些大爷反而倒成了一种特色。

在京城顶级老饕的圈子里,那些人还给孟氏私房菜馆取了个有趣的绰号,叫“三老头”

,或者“三个大爷”

打招呼的时候,有人随口一问,“你这些日子又去哪里吃饭了。”

对方就说:“嗨,我去三老头那边吃饭去了。

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