第162章（第2页）

完成的菜品全部隐去烹制人的姓名，经过五位专业评审大师和百位大众试吃，由大众匿名投票，大师点评，得票者前十人进入第二轮。

第二轮，是综合比拼，比刀工的功底，比冷菜的摆盘，比热菜的味道，同样是一个时辰三道菜。

这轮做出的菜品只需给五位专家大师试吃点评，择优选出前五名进入第三轮，也就是最后一轮。

最后一轮，大家注意了注意了，是皇上亲自出题！”

说到这里，齐渊从怀里掏出一个锦布锦囊，拿在手中晃了晃，让所有人都看清楚，“这是靖王殿下此前派人送来的，交代第三轮开始时方能打开。”

“哗！”

所有人都没想到，皇上会如此在乎这场厨艺比赛，竟还亲自写下了题目，让靖王殿下送来。

台下议论纷纷，齐渊示意锣手敲锣，场下一静，他趁机宣布，“比赛正式开始！

请参赛的厨师们在工作人员的指引下，找到自己的灶台位置，鼓响，比赛开始。”

“咚！”

厚重沉闷的鼓声在大殿中响起，参赛厨师迅速行动起来，飞跑着从食材区挑选合适的食材，不得不说百味居和如意楼准备的东西无比齐全，要什么有什么。

很快，眨眼的功夫，很多参赛厨师就选好了，叶朝瑞便是其中一个，他是府城的名人，好多眼睛都盯着他，家里人都为他紧张，可他本人似乎完全感觉不到落在自己身上的视线，有条不紊地准备着。

毫无疑问的，叶朝瑞顺利通过第一轮和第二轮的比赛，进入到第三轮。

此时已经过了正午，最终的五名厨师都默契地选择放弃午休，一鼓作气比下去。

齐渊在后台，与靖王和沈南星饱餐一顿，美美地打了个饱嗝，打开锦囊拿出皇上亲笔书写的小纸条，站在高台上大声念出来，“繁荣昌盛！

皇上出的题目是繁荣昌盛，食材不限，只要在两个时辰之内扣准题眼，做出色香味俱全的佳肴，夺得头筹，将获得御赐金菜刀一把！”

“嘶！”

台下传来整齐的吸气声，谁都没想到，皇上出的题目会如此抽象，观众们在底下议论纷纷，怎么都想不出，有哪道菜能符合繁荣昌盛的寓意。

五名参赛厨师也在题目宣布的一瞬间愣住了，但他们没有太多的时间发愣，迅速投入到自己的创作中。

叶朝瑞在别人都开始行动起来的时候，还站在原地沉思，另外四个厨师都已经在选食材了，他在一旁挑选餐盘，可叫一些观众们急坏了，要不是不让比赛的时候出声，他们都想跑过去催一催了。

了解叶朝瑞的倒是不着急，只是好奇他最终会做出怎样奇思妙想的美味佳肴来。

两个时辰在赛场紧张的氛围中悄然流逝，高台上的定时沙漏落下最后一颗沙粒，震耳的锣声响起，比赛正式结束，五位参赛厨师不管有没有完成菜品，同时停手。

菜品都盖着盖子，摆放在各自灶台前方的桌面上，五位专业评审头一次走下来，按顺序一一品鉴点评。

叶朝瑞排在最后，而且他使用的盘子最大，引起了很多人的注意，当他面前的盖子被打开时，一股白茫茫的雾气奔涌而出，菜品在这股朦胧中若隐若现，仿佛天界的仙食。

“哇！”

离得近的观众闻到一股丰富多层次的香味，忍不住用力多吸了几口，眯起眼睛细细品味，“唔~真香啊！”

雾气渐渐散去，所有人看清了盘中的菜品。

“这是……？”

有人觉得有点像什么，但又想不起来是啥。

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