第266章 酒楼开业

“两位老板，这些都是最经典的粤菜，也是这边平常点得最多的几样菜品，还请两位老板点评。”

厨师长站在旁边又一一介绍着！

“开动吧！

春明，你给尝尝味道怎么样，这可关乎咱们今后酒楼的生意，你得给大家伙提点意见啊！”

“我能提出什么意见？这是我第一次吃粤菜，合不合口味都还得另说。”

韩春明哭笑不得的说道，随后率先拿起筷子夹了一份广式烧鹅尝了起来，顾跃民看到他那副认真品尝的模样差点没笑出声。

韩春明眉头一开，眼睛一亮不停的点着头说道：

“嗯，好吃！

这广式烧鹅不仅不觉得油腻，而且入口还有一股酸酸甜甜的味道，还有股水果的清香的味道，很开胃！”

厨师长站出来笑着解释道：“韩老板，这烧鹅上面淋了一层酸梅酱，这酱汁也是特别调出来的，既能去除油腻又能开胃。”

“我也尝尝！”

顾跃民听后食欲大开，于是也伸出筷子夹了一块。

王大军四兄弟看的都快咽口水了，顾跃民笑着说道：

“大军，你们几个也吃啊，还等什么！

搞得这么客气干嘛？”

阿杰几个早就忍不住这桌上的香味了，听到顾跃民的话之后，几人急忙的伸出筷子朝烧鹅夹去。

顾跃民把肉质放入口中，也是眼前一亮！

这广式烧鹅和北京烤鸭的味道大不一样。

北京烤鸭：突出鸭皮油脂香与仪式感，象征宫廷菜的精致；口味单一但依赖配菜调和。

本章未完，点击下一页继续阅读