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12 经验之谈

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回到后罩房自家屋里,许伍佰反手插上门闩,屋里比外面暖和不了多少,阴冷阴冷的。

他冲缩在炕角看小人书的许大茂扬了扬下巴:“去,把外屋那个煤炉子搬进来,再找几块砖头搭个简易架子。”

许大茂这小子,学习不上心,干这些零碎活儿倒是利索,应了一声就蹿了出去。

不一会儿,一个烧得正旺的煤炉子被小心翼翼地挪进屋里,

许伍佰亲自动手,用几块旧砖头在炉子口上方搭了个简易的烧烤架。

接着,从他那神奇的储物空间里直接“取”

出了十几个肥嘟嘟、还带着海水咸腥气的生蚝,一个个外壳粗粝,看着就新鲜。

这玩意儿在1951年的四九城,绝对是稀罕物中的稀罕物。

这就是大海的味道!

“小叔,这……这是啥玩意儿?蛤蜊?”

许大茂吸溜着口水,眼睛都直了。

“这叫生蚝,海里头的,大补!

你小子有口福了。”

许伍佰一边说着,一边用改锥熟练地撬开蚝壳,露出里面颤巍巍、白嫩嫩的蚝肉。

肥美的蚝肉在炉火的映照下,泛着诱人的光泽。

他又拿出小刀,剁了些蒜末,混上一点珍贵的辣椒面和盐,再淋上几滴油,制成简单的蒜蓉辣椒酱,均匀地铺在每个生蚝肉上。

炉火炙烤着蚝壳,发出“滋滋”

的响声,蒜蓉和辣椒的香气混合着海鲜特有的鲜味,瞬间在冰冷的屋子里弥漫开来,勾得人馋虫大动。

许大茂这小子,从小学习就稀烂,鬼心思却比谁都多,没事就得敲打敲打,不然准惹祸。

他眼巴巴地看着烤得冒泡的生蚝,忍不住又问:“小叔,明天……我那小婶,长得俊不?”

许伍佰用铁丝夹子翻动着生蚝,头也不抬:“还行,凑合能看。”

他给快熟的生蚝又点了点油,香气更浓了。

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