第219章 馋出口水的坛焖肉
不管咋说,虽然饭菜还没吃到嘴,韩秀英跟豆豆玩得很开心。
你管起出来的苞米饽饽有大有小、有圆有长干啥?就问你是不是苞米饽饽,是就完了呗。
“妥了,我再把今天的主菜给端上桌,咱们就开饭。”
陈铁柱笑着招呼了一句。
“爸爸,焖肉香吗?”
豆豆赶忙问了一句。
“那必须香,一会儿爸爸倒完了,你就知道有多香了。”
陈铁柱笑着说道。
豆豆点了点小脑袋,又跟着他转悠到了外边。
最关心的还是坛子里的肉啊,别的都是次要的。
玩闹归玩闹,不吃到肉可不行。
拿起抹布一缠,整个坛子就被陈铁柱给抱了起来。
端进了屋里,韩秀英也帮忙把坛子上的盖子拿开。
这一拿可不要紧,满屋飘香。
都不说等着吃的人了,就连正在安心享用豆饼白菜汤泡苞米饽饽的大黄都罕见的抬起头,往桌子这边瞅。
“这个味可是真不赖啊,闻着味都能吃下一碗饭。”
二爷感慨地说道。
“也是因为焖到了功夫,要不然可不能这么香。
往后靠一靠,省得崩身上油。”
陈铁柱说着,就把坛子里的肉整个的倒进桌子上的空盆子里。
油汪汪的焖肉躺在盆子中。
红色的是瘦肉,能够清晰的看出上边的纤维。
淡黄色的是肥肉,因为焖制的烹饪方式,已经变成了小小块,挂在瘦肉上。
缕缕肉香,不停的在鼻孔里钻来钻去,把人们的馋虫都给逗了上来。
小豆豆看着焖肉、嗅着肉香,有些流口水,这就是常态了。
可是今天这坛焖肉就能让围着桌子坐着的这些人,都开始流口水。
韩秀英都有些不好意思的看了陈铁柱一眼,发现他好像没在意自己这里,这才稍稍放下些心。
“我的小祖宗啊,先别吃。”
看到豆豆伸着小筷子夹了焖肉就想往嘴里送,陈铁柱赶忙喊了一句。
听到他不让吃肉,豆豆的小脸皱巴起来、小嘴也扁了。
都盼了一下午了,爸爸竟然还不让吃。
“大闺女啊,这个肉热着呢,好好吹吹再吃。”
陈铁柱无奈的说道。
这也是吃焖肉需要注意的地方啊,看起来不像炖豆饼那样热气腾腾,你就以为它不热。
那是大错特错,都被油封着呢。
就豆豆刚刚的吃法,一口下去,嘴里肯定烫出泡。
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