第4章 现代思维初显威

锅里的水刚冒泡，我立马把最后一撮辣椒末倒进去。

红油在水面炸开一圈涟漪，像谁往死水潭里扔了颗炮仗。

火候得掐准。

魔界的灶不是燃气灶，是底下压着一头沉睡火蟾的阵法炉眼，温度忽高忽低，前一秒还能煮面，后一秒就能炼丹。

但我送外卖那三年，寒冬暴雨天保温箱漏电、电瓶车半路没电、客户地址写“我家楼下大树右拐第三块砖”

，练出来的全是应急手感。

我蹲着身子，用脚尖轻轻拨动通风口的铜片。

咔哒一声，火焰从歪脖子状态猛地挺直，稳稳托住锅底。

旁边几个原本靠墙嗑瓜子的杂役都停了嘴。

一个缺了半截耳朵的壮汉冷笑：“凡人火控？等会儿不炸灶算你走运。”

我没理他。

这时候争辩等于和差评客户对骂——消耗情绪，毫无收益。

裂纹藻吸水胀开，腌萝卜片浮起泛黄边角，三分钟整，我掀盖。

一股混着焦香、辣意和微妙回甜的气息冲上天花板，撞得梁上积灰簌簌往下掉。

切菜的刀声全停了。

有人手一松，菜刀哐当砸地。

那股味儿太陌生。

魔界的食物要么腥臭扑鼻，要么阴冷发霉，讲究的是“怨气入骨”

“悲恸渗髓”

。

可这味儿亮堂。

像是大冬天裹着被子嗦火锅，额头冒汗还要喊一句“再来一碗”

。

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