第230章 观察暗流分析受欢迎度
苏墨没有点开手机上的提示。
她把屏幕翻转朝下,放进了外套口袋。
大厅里的人声、脚步声、餐具碰撞声混在一起,但她能听清每一处动静的来源。
她走到陈舟身边。
他正低头看平板,手指在屏幕上滑动,调出一组组数据。
“现在有多少人在线排队?”
她问,“前三个小时的翻台率是多少?”
陈舟抬头看了她一眼,马上切换界面。
“线上预约已经排到明天下午三点。
现场等位还有四十七人,平均等待时间五十二分钟。”
他顿了顿,“翻台率比预估高百分之三十九,高峰时段每张桌子用了两次以上。”
苏墨点头。
她转向大厅,目光扫过每一张桌。
几乎没人吃完就走。
大多数人停留超过四十分钟,有人在拍穹顶投影,有人蹲在文化墙前扫码听音频,孩子趴在桌上画星芽。
“不是来吃饭的。”
她说,“是来体验这个世界的。”
陈舟跟上她的视线。
“订单数据显示,人均消费超出预期百分之二十一。
‘复苏套餐’和‘记忆回廊甜点’点单率最高,尤其是后者,很多人特意等到最后一道才下单。”
“那道甜点有故事。”
苏墨说,“加热后盘底浮现一行字——‘我在老地方等你’。
主角最后一次见家人,是在废墟里分吃一块压缩饼干。”
陈舟没说话,只是把这条备注记进了后台标签。
他们走到儿童区。
一个男孩正把星芽全息影像拖来拖去,笑声不断。
母亲坐在旁边,手机举着直播,画面里滚动着弹幕:“这也太用心了”
“想带爸妈来”
。
“你看那边。”
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