第119章 渔翁得利

当然，还加了一点麦芯粉，这种面粉口感爽滑有弹性，最适合包饺子。

馒头里也能加，不过量不能太多。”

加了这些，蒸出的馒头晶莹剔透，既不粘锅也不糊汤。

最常用的是粗纤维粉。

这种粉香味浓郁，口感绵软有弹性，还富含天然的膳食纤维。

大家听完时慧宝的讲解，都听得入了迷。

夏可可感叹道：“没想到蒸个馒头还这么有讲究，光是面粉就有这么多门道！”

时慧宝得意地说：“你们看面都一样，但真正的大厨看面，就像看人一样，它们各有各的性格和脾气，各有优缺点。

一般人做面点只用一种面粉，而我则是把多种面粉混合使用，效果自然不一样。”

雷粒皱着眉头问：“那这样成本会不会很高？”

时慧宝点点头：“当然会高一点，不过各种面粉价格差不多，用量也有限，所以成本虽然会涨一点，但不会太多。”

李若风赶紧插话：“我和我哥开这家客栈是为了梦想，而且这里离母校近，赚不赚钱不重要，重要的是回馈社会。”

夏可可听了眼睛一亮：“你们真有情怀！”

所有人都转过头去，连骆玉珠也不例外。

这兄弟俩哪有什么情怀，分明是钱多得没处花！

楼上的女生多，虽然包子好吃，但她们也点了一些面和豆浆。

不得不说，徐冰的鱼汤面和时慧宝的炒饭都是一绝。

大家都吃撑了，再也吃不下更多。

慧子和夏可可开始担心身材问题。

雷粒说这里真是个宝藏店铺，以后要常来。

任多美觉得有点遗憾，这里离她家太远了，要是近一点，每天都能来吃早点就好了。

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