第90章 西单美食城开业（第2页）

等他们吃完，已经到了十二点多，正是饭点时间。

烤肉店内已经座无虚席，外面等位的客人也排起了长队。

谢清慧和邵长征也没再去周围溜达，选择回家午休。

等午休过了，两个人再一起琢磨烤肉的创新做法。

华夏美食，千变万化。

同一种肉类的食材，她可以通过各种调料重新合成各种口味，比如：香辣味、甜辣味、麻辣味、盐焗味、卤香味、椒盐味等等……

再加上肉的形状变化，再添加一些配菜，又能做出很多新菜。

厨艺这一行，她真的能研究一辈子。

时间很快来到西单大街美食城开业的日子。

西单大街美食城的规模，要比王府井美食城小很多，单层只有1500平方米大。

一楼这边，分成三个店面，一间嘎嘎香炸鸡店，一间甜品屋奶茶店，还有小谢大饭店的门面大堂。

二楼整层，同样是小谢大饭店的包房。

三楼也一样是小谢大饭店的宴会厅。

四楼还是开火锅城。

五楼是比较高档消费的海鲜酒楼。

开业之前，谢国兰也花钱做了不少宣传，电视台、广播和报纸都上了，还让这边上班的员工们到处去发宣传单。

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西单大街这边的人流量，一点都不比王府井大街少。

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