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第5章 饭馆招工(第4页)
她可以直接拎包入住。
谢清慧进了主人房,里面的床、被子、枕头、还有衣柜、书桌这些全都是新的。
她将自己的东西拿了出来,一一放好,晚上就可以直接在这里睡了。
等安顿好了,谢清慧也开始计划招工和开业的事。
菜单也要先拟好。
谢清慧准备做一些好吃的川菜,还有京城人喜欢吃的菜。
川菜就做比较出名又受欢迎的十道菜。
酸菜鱼、水煮鱼、水煮肉片、回锅肉、麻婆豆腐、辣子鸡、宫保鸡丁、干锅肥肠、肉沫茄子、酸辣土豆丝。
还有好多好吃的川菜,到时再慢慢加吧!
京菜这边,她也准备做十二道小吃或美食。
爆肚、炒肝、卤煮火烧、京味烤鸭、葱烧羊肉、四喜丸子、京酱肉丝、爆炒腰花、红烧海参、醋溜木须、炸香椿鱼、番茄炒蛋。
饮料有:红茶、绿茶、牛奶、豆浆、奶茶、柠檬茶、酸梅汁、橙汁、汽水、可乐、咖啡。
汤类只准备了羊肉汤和骨头汤。
再加上之前做的炸鸡腿、炸鸡翅、炸豆腐等等十味小吃,主食就做些米饭、包子、饺子和馒头,应该足够了。
等开业之后,她发现有不足的地方,到时再慢慢修正。
做好规划之后,谢清慧又下了楼。
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