第56章 吾王日理零机操劳国事若能常食此等美味于身心必（第4页）

“这船上的庖人，真是神乎其技，竟能做出如此美味佳肴！

若是我大秦的御厨能有这般手艺，那大王定能龙颜大悦！”

蒙毅一边吃，一边还不忘夸赞道。

正在埋头苦吃的治粟内史听到蒙毅这话，赶忙把嘴里的肉咽下去，附和道：“上卿所言极是！

这船上的庖人当真堪称天工造化，本官也算尝遍西海百味了，却从未吃过如此滋味！”

说着，他忍不住在纸上写了一句，递给了对面的林远舟，满眼热切的看着他问道：“敢问，诸位究竟是用何种技法烹制出这般珍馐美味？此稻米又是如何做到如此软糯，如此莹白如羊脂美玉的？还有这菜肴里浓烈霸道的辛香，又是何物所制？可否将此法传授给太官的庖人们？”

林远舟微微一笑，说道：“这美味的根源主要有三点，首先便在于掌勺之人的手艺，其二便在于调料调配得当，其三离不开食材本身的品质与再加工。”

“稻米的话，品种乃是精心选育的良种，又不同于传统的杵臼舂捣，而是经过机械精磨，去除全部麸皮，故而是莹白通透，口感细腻。”

“至于能否传授，自然可以！

朝廷随时可遣庖人来，我们的厨师必当倾囊相授！”

“只需三至六月，足以让他们掌握寻常家常菜式的烹制！”

“不过，若想达到我们厨师的水准，还需系统的研习刀工、热菜、冷盘、面点等技艺，这不仅要熟练掌握数百道菜品的制作技法，更得兼顾卫生与效率，而这，可能需要一两年的潜心钻研。”

遣庖人来？

家常的都需三至六月？

想要达到此船上庖人的手艺，更得需一两年才能学成归来！

？

这耗时，着实久矣！

见林远舟这边没有主动流露出要遣人前往咸阳为秦王操办膳食的意向，蒙毅心中暗自思忖了片刻，还是斟酌着用词，主动提及问道：“贵处船上庖人之手艺，着实令吾等大开眼界！”

“吾王日理万机，操劳国事，若能常食此等美味，于身心想必大有裨益！”

“故而，冒昧一问，不知可否恳请贵处几位厨师亲临咸阳宫？一应待遇必当从优！”

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