第87章 爆炒螺蛳

那么，做什么好呢？

她的目光扫过灶房，看到前天镇上五花肉……另一个念头几乎是瞬间蹦了出来，卤味！

这个想法让她眼睛一亮，卤味好啊。

豆腐干、豆皮自己就能生产，成本可控。

还能卤一些价格相对便宜的猪下水，猪头肉、猪耳朵、猪蹄等。

而且只需要一口大灶和深锅，不额外占用宝贵的驴力和石磨。

柴火更是充足，完全不受天气影响。

“对，就是这个。”

许安宁几乎要拍案叫绝，越想越觉得可行。

卤味生意简直是为她当前条件量身定做的完美延伸。

风险可控，投入小，见效快，还能和主业形成完美互补！

等明天去镇上送完货，就去肉摊打听价钱，再去采购卤料。

午后，太阳见光不见热。

许安宁想着这几天给平哥儿在东屋给盘个炕，虽然小子家抗冻，但是冬天有炕的话会睡得更好，而且山里凉，还是有必要的。

安平吃过午饭，正拉着板车去村里的林子里捡些柴火。

入了冬，柴火消耗得快，而且这时候枯枝树叶多，好捡。

许安宁给弟弟几文钱，让他带着小伙伴一起捡。

安平像只撒欢的小马驹，拉着空板车，叮叮当当地就跑出了院子，迫不及待地去找他的小伙伴分享这个好消息了。

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