第70章 汤圆滚桂花暖意漫心房
桂花腌成糖的时候,深圳已经飘起了初冬的细雨。
赵悦站在厨房门口,看着陈默系着她的碎花围裙,笨拙地揉着面团。
面粉沾在他鼻尖上,像落了点雪,引得她忍不住笑出了声。
“笑什么?”
陈默回头,脸上沾着的面粉跟着晃动,“我妈说揉面要顺时针,力道得匀,你看我这手法,标准吧?”
他说着把面团往案板上一摔,溅起的面粉落在围裙上,像撒了把星星。
赵悦走过去,用指尖擦掉他鼻尖的面粉:“标准是标准,就是有点费围裙。”
她接过面团,手指在温热的面里穿梭,“得这样揉,让面筋醒透,煮出来的汤圆才q弹。”
陈默凑在旁边看,呼吸拂过她的耳畔,带着淡淡的桂花糖香:“还是你厉害,什么都会。”
“这都是跟张阿姨学的,”
赵悦的耳朵有点热,“上次在时光小筑,她教我腌桂花糖,说‘做事跟做人一样,得有耐心,急不得’。”
面团在两人手里慢慢变得光滑,像块温润的玉。
赵悦揪下一小块,搓成圆圆的汤圆,往里面包桂花糖馅时,陈默突然说:“等结婚了,我们也在阳台种棵桂花树吧?”
“好啊,”
赵悦的指尖沾着糖馅,甜丝丝的,“到时候摘了桂花,就像张阿姨那样腌糖,做汤圆,做米糕,做桂花酒。”
“还要教孩子织毛衣,”
陈默接过她搓好的汤圆,小心翼翼地摆在竹篾盘里,“让蓝布衫奶奶当师父,咱们当徒弟,一家四口围着毛线团,想想就热闹。”
赵悦被他说得笑起来,眼角的纹路里都盛着暖意。
她想起时光小筑的冬天,老人坐在煤炉边织毛衣,张阿姨在灶台前煮汤圆,蒸汽把窗户蒙成白茫茫的一片,孩子们趴在桌边,等着第一碗甜糯的汤圆——原来那些向往的日子,不是遥不可及的梦,而是就在手边,能一点点揉进面团里,包进糖馅里,织进毛线里的寻常。
汤圆下锅时,水“咕嘟咕嘟”
地唱着歌,白色的圆子在沸水里翻滚,像一群调皮的鱼。
陈默往锅里撒了把干桂花,瞬间香气漫了满厨房。
“我妈说,煮汤圆得点三次凉水,这样才不容易破。”
他拿着勺子轻轻推,眼神认真得像在调试代码。
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