第58章 洛小七制糖（第3页）

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你们既入了我洛凡尘的府门，往后便要守我这儿的规矩。

我待下人向来是赏罚分明，若忠心耿耿、做事勤勉，自不会亏待你们。

但若是偷奸耍滑、背信弃义，定不轻饶。

也不隐瞒大家，招大家来是制作一种很好吃的糖，工作量不大，要求绝对保密。

我这府里是就我一个主人，不用侍候。

最重的便是忠心与勤劳。

忠心者，可随我长久，得我庇护；勤劳者，能获额外赏赐，改善境遇。

大家按照规章制度做好自己的事就行。

日常起居，排好值日班，由忠伯负责派活，卯时起身洒扫庭除，不得有误。

膳食茶水，当用心准备，不可敷衍。

望你们好自为之，莫要行差踏错。

洛小七又对忠伯说，这府里的管事权力就交给你了！

前院留二名小厮负责看门，其余人由忠伯领你们去后院安排各自的住房。

大家将院子打扫干净，等一会有人会送来被子等生活用品。

洛小七安排好这些就转身离去。

一出院门，她就进了空间，将在东南陈府收的几十床新被褥

等床上用品，桌子，家具、粮油米面，蔬菜，木柴等一齐放置在前院一间空房里。

让前院的小厮通知忠伯来取。

又去集市上购买了一些基本的工具，如大锅、木桶、木碗、滤网等，再去一家裁缝铺请师傅去东流巷梅园做衣服，她要梅园的管事下人全部有统一风格的衣服。

忙完，回到梅园后院，选中一间靠后一点的房子，将空间种植的甘蔗一捆一捆全部放中房间里，今晚，就要开始洛小七的制糖之旅。

制糖的第一步是榨取甘蔗汁。

小七让福生、禄全专门负责将甘蔗洗净，放入自制的简易榨汁机中。

这榨汁机是洛小七设计，让机器人小雪制作的，虽然简陋，但能将甘蔗汁榨出，转动着榨汁机的把手，甘蔗汁如涓涓细流般流入木桶。

接下来便是熬制甘蔗汁。

小七让洛诚信带寿安、喜顺守在大锅前，不断搅拌，防止甘蔗汁粘锅烧焦。

随着水分的蒸发，甘蔗汁逐渐变得浓稠，颜色也慢慢变深。

当熬到一定程度时，小七将表面的浮沫撇去，这便是杂质较多的

“糖蜜”

。

继续熬制，锅中的糖液愈发浓稠，小七知道，红糖即将成型。

诚叔在洛小七的指导下，小心地将熬好的红糖倒入模具中，冷却后，一块块色泽红亮、散发着浓郁香甜气息的红糖便出现在眼前。

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