第164章

……

临湖客栈。

转眼一月过去，自打姜若微在临湖客栈做了掌厨，临湖客栈的生意好了许多。

不少人客人慕名而来，他们听说这临湖客栈临湖而建，既可以住店，又可以品尝洞庭湖特色吃食，一举二得。

苏掌柜也是个精明的，她见最近客人渐多，悄悄的把客房与吃食的价格提了两成。

不过对老客人，她会偷偷赠送些点心茶饮，老客人也没了埋怨。

到了四月底，苏掌柜拿着账本一盘算，发现这个月纯利有三十多两银子，相比之前，多了快一倍。

这天晚上，苏掌柜喊来姜若微，将账本递给她：“你看看，这个月出去各项支出，我们赚了三十四两银子呢。

按照之前咱们说好的，我七你三，这是十一两银子，你收好了。”

姜若微惊讶，她先前在峨眉镇经营茶馆，和碧儿一个月下来也只能赚三四两银子，没想到这次她却能一个月赚到十一两银子！

“苏姨，是不是太多了。

明越和碧儿的工钱你是额外给的，又分我这么多……”

苏掌柜指着账本道：“这人工钱都是扣除了。

明越和碧儿又勤快又能干，尤其是明越，不但能挑水劈柴，还能打架，我再也不怕什么地痞流氓了。

雇他们干活我一点儿都不亏。”

姜若微憋笑点头，那可不是么。

明越身手那么好的侍卫，如今在客栈劈柴挑水，苏掌柜这一月给他二两银子，真是一点不亏。

“好，那我不客气了。”

姜若微收下了银子。

“我相信以后咱们还可以赚更多。

对了，账本你好好看看，亲兄弟明算账，我可不想咱们以后起龌龊。”

姜若微点头，从前她家里是经营酒楼的，也看过父母记账，所以看客栈的账本并不吃力，她看了一炷□□夫，点头：“没有纰漏。”

“好。

那以后，咱们就继续干下去！”

姜若微合上账本，望向苏掌柜：“苏姨，有一件事我思来想去还是想同您说。”

“有什么尽管说，千万别憋着，小事憋大事，大事憋完蛋！”

苏掌柜连忙道。

“先前苏姨说过，厨房的事情都由我做主，可作数？”

“自然。”

苏掌柜点头。

“那我就直说了。

小霞的情况我知道，她是苏姨的老乡，可把她留在厨房，确实有些难处。

这一个月，她有几次洗菜切菜准备迟了，耽误了时辰，也让其他人手忙脚乱，应付不及。”

姜若微缓缓道来。

苏掌柜叹了口气：“我知道，这孩子吃不得苦。

她又只小你三岁，不服气你，所以总是做事不上心。”

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