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第三百七十五章 整点西瓜皮吃(第9页)

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关于李悠回村打甲鱼,以及田螺是今天店里客人们最主要的话题。

所有客人都非常有兴致,又津津有味的讨论着。

厨房里。

李悠抽空在做炒西瓜皮了。

西瓜皮的吃法其实还有不少。

可以用盐腌制着吃。

将西瓜皮吃剩的红瓤去掉,绿色外皮也刨掉,然后切块。

再把盐均匀地抹在西瓜皮上,不要抹太多。

然后将西瓜皮放进一个能够装得下的容器里,包上保鲜膜。

再将其放进冰箱里冷藏过夜。

是冷藏,不是冷冻。

容器口可以用重物压住。

第二天早上取出。

往西瓜皮上淋几滴香油,就可以开吃了。

口感风味颇为不错。

也可以不淋香油,而是用酱油伴着吃。

这样又是一种不同的风味了。

除了这种吃法外,还可以和其它很多食材搭配着吃。

比如可以和五花肉一起卤着吃,也可以炒毛豆、炒肉丝、炒干贝等等。

另外还可以做汤。

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