第一百五十七章 连开两份新食谱（第7页）

他还真就缺一道汤类。

开水白菜虽然也可以勉强算作是汤类，但这菜毕竟太贵了，绝大多数人都是舍不得吃的。

现在，番茄鸡蛋汤终于弥补了没有汤类的遗憾。

系统还是很懂他缺啥啊！

不错，不错，可以点一个赞。

番茄鸡蛋汤可以说是大家最为熟悉的汤类之一了，非常普通寻常。

不过，这道汤虽然普通寻常，但却一点也不简单。

它亦汤亦菜，色泽美观、味道鲜美。

属于大众菜系，各个地方都有。

不过，也有属于粤菜系的说法。

另外，如果是番茄炒鸡蛋，则属于鲁菜。

现在只说番茄鸡蛋汤。

它之所以不简单，还有更重要的一点，那就是它的营养价值很高。

番茄和鸡蛋，它们各自的营养价值本来就已经很高了。

番茄中的番茄红素具有独特的抗氧化能力，能够清除人体内导致衰老和疾病的自由基。

同时还能够预防心血管疾病的发生，阻止前列腺的癌变进程，并有效的减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

而鸡蛋则具有滋阴润燥，养心安神，养血安胎，延年益寿之功。

营养丰富且全面。

现在它们强强联合，产生的效果自然一加一大于二。

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