第七十二章 亲眼见证石膏点豆腐（第2页）

李悠能够完美的掌握用量。

等石膏粉完全溶解于清水中后，大盆里的豆浆温度也已经降到了90度左右。

这个温度最适合凝结。

于是，在现场所有人万分期待的目光中，李悠将石膏水缓缓倒入豆浆中。

一般倒，一边不停搅动。

当石膏水全部倒完后，豆浆已经发生了明显变化，呈现出了凝结状。

完美。

如果要吃豆腐脑的话，这个时候就可以吃了。

这豆腐脑绝对好吃。

不过，这一次就不吃了。

这么多人，要是人人都来上一碗的话，怕是都不用再继续进行下一步了。

以后另外找个时间再请大家吃吧。

看着豆浆一点一点变化成现在的样子，女生们觉得神奇，而又激动和满足。

终于亲眼见到“石膏点豆腐”

的全过程了。

这一次来这里，简直太不虚此行了。

“这是不是就是豆腐脑啊？看上去好好吃啊！”

一个女生说道。

李悠笑道：“的确是。

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