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第162章 新年快乐(第2页)

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5鲤跃龙门(整条黄河鲤鱼,先炸后熘,造型生动)

6虎贲烩三鲜(河豚、虾仁、鲜贝高汤烩制,味道极鲜)

7玉箸扒驼峰(驼峰肉切丝,与笋丝同炒,口感脆嫩)

8雪原飞龙汤(榛鸡炖汤,汤清味醇,“飞龙”

即榛鸡)

9金粟煨野豚(野猪肉与粟米、南瓜同煨,香甜软糯)

10边塞胡羊羹(带皮羊肉与胡荽、香料共煮,汤浓肉烂)

1松山寻蕈(邺城附近山林采摘的多种菌菇清炒)

2瑞雪藏珍(奶汁炖煮冬季时蔬,色白如雪)

3琥珀山药(糖浆挂霜的山药,色泽诱人)

4翡翠豆腐(菠菜汁与豆汁混合制成的绿豆腐)

5邺北寒菘(霜打过的白菜心,清甜无比)

6煨兰陵瓜(兰陵特产的古法闷炖冬瓜)

7腊汁蓼蒿(用腊肉汁煨煮的蓼蒿,风味独特)

8五谷丰登(栗子、菱角、芋头、豆类、花生蒸制拼盘)

1雕胡米饭(古称菰米,香气特殊)

2襄城麦饼(发酵面饼,外皮酥脆)

3髓汤扁食(骨汤熬煮的肉馅饺子)

4并州粟糕(黄米面蒸糕,点缀红枣)

5豆糜暖釜(浓稠的豆粥,用小火釜保温)

6蜜饵迎春(蜂蜜、干果、面粉炸制的甜点,寓意甜美)

酒水更是特意准备:

男席上,是烈性十足的“九千里”

(寓意志在千里)和醇厚凛冽的“英雄烈”

;女眷席上,则是口感清甜、带有桃花芬芳的“桃花洛”

和馥郁醇和的“桂金香”

皆是望海楼酒坊最新研发的佳酿。

待酒菜上齐,刘锦缓缓起身,举起手中斟满“九千里”

的酒杯。

整个大厅瞬间安静下来,所有人的目光都聚焦在他身上。

他目光扫过在座的每一张面孔,有最初的兄弟,有中途投效的俊杰,有新归附的豪雄,有栽培的后进,有自己的家人师长……他声音清朗,带着真挚的情感,响彻大厅:

“诸位!

今夜除夕,万家团圆!

锦,何其有幸,能与在座诸位贤达、猛士、亲人,共聚于此,同庆佳节!”

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