第31章

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深谋远虑的宋金已经开始细想以后的事情，他是要拉拢一个人过来，还是尽早有自己的打算，离开何家村？

拉拢不易，何大进和唐三胖都是姓“善”

名“傻”

的。

那只有选后者了。

唐三胖没有宋金的花花心思，解决完这事，他就去看养在浅水池里的河蚌了。

被浇了油的河蚌吐了不少沙子，唐三胖随手开了一个，里面的肉质肥美干净，沙子都吐干净了。

他拿了盆来，将一水池的河蚌都开了。

宋金不一会也来帮忙，连续开了二十几个，蚌壳堆了半腿高，但一瞧盆里的肉，也就一巴掌的事。

他讶然说：“就这么点？”

“是啊，瞧着大，但肉不多。

待会一炒更少，这一池子估计也就是一碟菜。”

宋金说：“亏老子捞得这么辛苦，不划算。”

唐三胖说：“免费换口味，划算呀。”

宋金还是摇头，捞了半天才这么点，他宁可吃鱼。

他又想起田螺来，拿起一瞧，那肉都缩在里头看不见，但就算里面全是肉，也还比不上小指甲盖大。

他轻轻叹了口气，说：“这可怎么吃？”

“简单啊，把它的屁股剪掉，炒熟了用嘴一嘬，‘滋溜’一声就出来了。”

唐三胖说，“刚大进哥没找到剪刀，等会我用柴刀砍。”

“……这么多得砍到什么时候？”

“很快的。”

“你当我瞎。”

宋金骂了他一声，但没走，继续开河蚌。

他越发明白，要想熬出头，光靠他一个人是不行的。

还是得通过团队合作来获取资金，等资金到手，才能从小团队里走出来。

等河蚌处理洗干净后，唐三胖就去炒河蚌做菜，准备吃午饭了。

宋金坐在井边砍田螺石螺的屁股，每一个都砍得小心翼翼，生怕把手给砍了。

何大进又去了一趟湖边，中午没鱼进来，倒是看见几只虾。

加上早上那四只，一共九只虾。

唐三胖先下油，大火爆炒河蚌，随后下盐酱油辣椒，等快好的时候，把虾也扔了进去，最后勾芡了点汁水。

一般来说，爆炒的菜肴再加上辣椒，很难把菜做得不好吃。

河蚌肉质肥美，而且生长在干净的河流里，没有什么土腥味，加上辣椒足以掩盖它那点土味。

何大进以前也吃过河蚌，村里的人都吃过，毕竟都过过苦日子。

不过日子好过以后，倒是很少人去捡来吃。

就算是捡一麻袋，也就炒一碟肉，倒不如不吃。

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