第788章 程序研究
李枭也没有在姜大爷家呆太久,就呆了半个来小时,就回了家,回到家,王芳已经带着李颖几人,把麻将、配菜之类的都准备好了,就等着李枭弄火锅底料。
弄火锅底料也是李枭来到这个年代,学习的技能,肯定和外面比不了,但在家里他弄得最好吃,这一项任务自然也就落在了他的身上。
“小彤今天回来吗?”
,李枭没有着急做,而是先问道。
“回来,我让小王去接了,差不多五点半就能到家。”
。
闻言李枭也就看了看时间,看到已经五点了,也就准备了起来,本来还可以添加鸡汤的,不过鸡汤弄起来太麻烦,李下也就懒得弄。
但他刚刚买的两种食材配合在一起,弄出来的底料也很不错。
而这个做法也很简单,就是先把香菇用水泡一泡,然后用油把虾皮的香气彻底激发出来,在添水,再来面放入香菇、葱段、姜片就可以了。
最后用适量的盐和一点点白胡椒粉调味就能作为底料了。
李枭弄的也很快,很快一锅飘着鲜香的底料,就被他倒进了专门用于吃火锅的铜锅里。
铜锅是四九城老式火锅炉子,就是那种中间放炭的炉子。
闻着房间内飘荡的香味,李悠然都快流口水了,李颖、陆秀秀两人虽然好些,但也好不到哪里。
毕竟都是小吃货,对于美食是抵挡不住的。
这边刚做好没多久,李彤就推门回来了,见到姑姑回来,李悠然也是嚷嚷道:“吃饭哦!
姑姑今天爸爸买了羊肉,咱们吃羊肉。”
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