第74章 何大清的尤豫（第4页）
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“师父本来说让我年后就参加考核，考三灶”
。
“真这么说的？”
，何大清有些不信，虽然他也教了儿子不少东西，天赋也不错，但这满打满算才不过半年。
“师父是这么说的。”
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“先别收拾了，你去炒一个鱼香肉丝我尝尝”
。
闻言何雨住也不废话，直接来到灶台前，开始动手炒菜。
鱼香肉丝，它可以说是川菜中极具代表性的菜品之一，也是流传非常广的一道菜。
无论喜欢吃辣的人还是不喜欢吃辣的人，都能接受这一道菜。
而它的做法虽然简单，但想要做的好吃却不容易，菜中必须把咸、甜、酸、辣、鲜、香融合到一起才算合格。
何雨柱先将脊肉切成丝，在弄了些料腌上后，这才开始调制鱼香肉丝的汁。
之后他便锅中加油，先把肉丝放进了锅里快速搅拌打散翻炒。
炒了约莫能有一分多钟这才把木耳、胡萝卜倒入了锅……，一套动作下来行云流水，倒也干净利落。
把菜盛到盘子里。
这才端到了何大清面前。
何大清夹起一筷子尝了尝，还别说，味道是真不错，在丰泽园当个三灶师傅是足够的。
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