第6章 一省

于烟火人间寻得一束光

“人间烟火气，最抚凡人心。”

这句流传甚广的话，道尽了寻常生活里最动人的底色。

我们奔波于晨光熹微与暮色沉沉之间，穿梭在车水马龙与高楼林立之侧，总以为远方才有诗意，却常常忽略了，那些藏在柴米油盐里的温暖，那些融在家长里短中的真情，才是生命最厚重的馈赠。

于烟火人间中寻得一束光，不是奔赴一场轰轰烈烈的盛宴，而是在细碎的日常里，打捞起属于自己的那份欢喜与安宁。

烟火气，是从厨房飘出的缕缕饭香。

清晨的菜市场，永远是一座城市最鲜活的注脚。

天刚蒙蒙亮，摊贩们便支起了摊子，新鲜的蔬菜带着晨露，红艳艳的番茄、绿油油的青菜、胖乎乎的白萝卜，码得整整齐齐，像是一幅色彩明艳的油画。

卖肉的师傅手起刀落，“哐当”

一声，骨头与肉便精准分离；卖鱼的摊主麻利地刮鳞、开膛，水花溅在围裙上，也溅起一串爽朗的笑声。

主妇们挎着菜篮子，在摊位间穿梭，与摊主讨价还价，声音里满是生活的热忱。

“这青菜怎么卖？”

“给我称二斤排骨。”

简单的对话，却勾勒出最踏实的生活图景。

回到家中，系上围裙，将买来的食材洗净、切好。

油锅烧热，葱姜蒜下锅，“滋啦”

一声，香气瞬间弥漫开来。

翻炒、调味，一道道家常菜在锅中逐渐成型。

红烧肉的软糯香甜，清蒸鱼的鲜嫩可口，清炒时蔬的清爽脆嫩，每一道菜里，都藏着掌勺人的心意。

一家人围坐在餐桌旁，热气腾腾的饭菜摆在中央，孩子叽叽喳喳地讲着学校里的趣事，大人聊着工作中的点滴，偶尔拌几句嘴，又很快在笑声中和解。

饭菜的香气，混合着家人的笑语，成了记忆中最温暖的味道。

这份味道，无关山珍海味，只关乎柴米油盐的踏实，关乎家人闲坐的温馨。

烟火气，是街巷里传来的声声吆喝。

走在老城区的石板路上，总能听见那些熟悉的叫卖声，它们像是一个个暗号，唤醒了沉睡的童年记忆。

“磨剪子嘞——戗菜刀——”

悠长的吆喝声，带着岁月的沧桑，在巷子里回荡。

磨刀师傅挑着担子，担子一头是砂轮，一头是板凳，他坐在巷口，手脚麻利地磨着剪刀，砂轮转动，火花四溅。

“豆腐脑——热乎的豆腐脑——”

清晨的街头，卖豆腐脑的大爷推着小车，车上的木桶里，豆腐脑洁白细嫩，浇上一勺卤汁，撒上葱花、香菜，淋上香油，一口下去，满是鲜香。

“冰糖葫芦——”

冬日的午后，卖糖葫芦的小贩扛着草靶子，上面插满了红彤彤的糖葫芦，像一串串小红灯笼，在寒风中摇曳。

孩子们拽着大人的衣角，眼巴巴地望着，买上一串，咬一口，酸甜的滋味在舌尖化开，瞬间驱散了冬日的寒冷。

这些吆喝声，是城市的活化石，它们见证着岁月的变迁，也承载着一代人的记忆。

如今，高楼大厦取代了青砖黛瓦，超市便利店取代了街头巷尾的小摊，但那些吆喝声，却依然留在人们的心底，成为一种难以割舍的情怀。

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