第16章 颜峰(第9页)
完了,辣椒油倒多了,这汤肯定得辣得没法喝。
王大锤脸都白了:“怎么办怎么办?这可咋整啊?”
赵铁柱也急得直跺脚:“都怪你,瞎挥什么手啊!”
我深吸一口气,冷静地说:“别慌!
有了!
我们把这串烤鸡翅切成块,放进螺蛳粉里,就叫‘辣油鸡翅螺蛳粉’,主打一个重口味!”
事到如今,也只能死马当活马医了。
我们赶紧把烤鸡翅切块,放进每一碗螺蛳粉里,又撒了一把葱花提味。
很快,十碗螺蛳粉就端上了评委席。
张教授看着碗里的烤鸡翅,又闻了闻那股浓郁的辣味,笑着说:“你们仨啊,总是能出其不意。”
说着,他拿起筷子尝了一口,眼睛瞬间亮了:“绝了!
辣椒油的香辣、螺蛳汤的鲜香、烤鸡翅的焦香,还有酸笋的酸爽,这味道太上头了!”
其他评委也纷纷尝了尝,一个个吃得满头大汗,却直呼过瘾。
大众评审那边,更是炸开了锅。
我们的后援团举着牌子大喊“满分!
满分!”
,其他观众也吃得不亦乐乎,连说“太好吃了,辣得真过瘾”
。
最后打分的时候,专业评委给了我们98的高分,大众评审更是直接打了满分。
当主持人宣布“本次美食江湖争霸赛的冠军是——冤种兄弟烧烤螺蛳粉店”
的时候,我们仨都愣住了,随后抱在一起,哈哈大笑起来,笑着笑着,眼泪就掉了下来。
台下的掌声雷动,后援团的欢呼声差点掀翻了屋顶。
张教授亲自给我们颁了奖,一个金灿灿的奖杯,还有一张五万块的支票。
张教授拍着我们的肩膀说:“你们仨用一碗螺蛳粉,征服了所有人,不简单!
希望你们能把这份味道,一直传承下去。”
那天晚上,我们仨带着奖杯和支票,在店里摆了一桌庆功宴。
老顾客们都来了,隔壁包子铺的大爷也来了,大家一起喝酒、吃烧烤、嗦螺蛳粉,闹到了后半夜。
王大锤举着酒杯,醉醺醺地说:“兄弟们,还记得大学的时候吗?我们煮螺蛳粉触发警报,跳广场舞被宿管抓,运动会摔得露出红内裤……谁能想到,现在我们竟然拿了美食冠军!”
赵铁柱也跟着傻笑:“是啊,那时候谁能想到,一碗螺蛳粉,能让我们走到今天。”
我看着身边的两个兄弟,看着满屋子的欢声笑语,心里暖暖的。
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