第602章

黎白昕打?了个哈欠，没有答话，只看着大屏幕上?，显示的选题。

半决赛的选题，在第?一时间显示：

【卡洛斯：西班牙海鲜饭】

VS

【裴宴：翡翠墨鱼汤饺】

“翡翠墨鱼汤饺？”

白小川迟疑，“这是什么菜系的菜？”

白佳丽：“我没听说过……恐怕，是原创菜色。”

原创菜色，坏处是没有前人菜谱托底，好?处是更多的可能性。

这是个非常大胆的选择，跟黎白昕印象中裴宴的性格截然不同。

他眯眼，微微坐直了身体，凝神看向场内两位选手的动作?。

比赛一开始，两位选手不约而同地开始吊高汤。

西国海鲜饭需要浓郁的鸡清汤作?底，而裴宴的高汤则是更加复杂的华国高汤。

金华火腿、老母鸡、老鸭、猪肘焯水，加葱姜上?锅吊着，另外再?单独吊了锅老母鸡汤。

吊高汤的过程本?该枯燥无味，不过两位选手动作?都行云流水，流媒体网站弹幕也讨论得十足热闹。

【啊啊啊，直播终于开始了！

！

来?为我们西国的厨神卡洛斯打?call！

】

【卡洛斯果然准备做西国海鲜饭，我曾经有幸品尝过一次他的海鲜饭，真的是绝顶美味［流口水］我觉得他绝对能赢！

】

【卡洛斯确实很厉害，但华国姑娘也不是什么小角色哇！

说起来?，这轮是不是还?有观众品尝环节，可恶，羡慕死?前排观众了！

】

鸡清汤吊得差不多后?，卡洛斯拿起炒锅。

平底炒锅内倒入大量橄榄油，炒香鸡肉和墨鱼，再?加入虾、荷兰豆、大蒜、洋葱和甜椒，用甜椒粉调味后?，再?加入西红柿和花甲。

翻炒入味后?，加入浸泡过的大米，用鸡汤没过，洒一小把藏红花后?，慢慢熬煮。

卡洛斯面色冷淡而严肃，但动作?却潇洒而精确。

本章未完，点击下一页继续阅读